為了讓更多年輕世代重新認識台灣茶的魅力，農村水保署臺北分署蔡金龍分署長以食農教育創新為主題發想，於2022年起啟動一系列茶產業跨域輔導計畫，從農村產地原料、研磨商品設計到手沖應用體驗，一步步打造貼近生活、吸引年輕族群目光的沖煮品飲方式。 本計畫整合在地資源與專業團隊，重新設計沖泡流程與視覺包裝，讓傳統茶文化以更輕鬆、時尚的樣貌走進日常，成為年輕人也會愛上的生活風格，在真正意義上實現為服務創新賦能、為產業跨域協作，推進市場共好的理念與目標。